1. Τι είναι τα cookies

Τα cookies είναι μικρά αρχεία κειμένου που αποθηκεύονται στη συσκευή σας όταν επισκέπτεστε μια ιστοσελίδα. Χρησιμοποιούνται για τη σωστή λειτουργία του site, για λόγους ασφάλειας, για αποθήκευση προτιμήσεων, για στατιστική ανάλυση και, σε ορισμένες περιπτώσεις, για λειτουργίες επικοινωνίας ή εμπορικής προώθησης.

Εκτός από cookies, μπορεί να χρησιμοποιούνται και παρόμοιες τεχνολογίες όπως pixels, tags, local storage ή άλλα αναγνωριστικά.

2. Γιατί χρησιμοποιούμε cookies

Χρησιμοποιούμε cookies και παρόμοιες τεχνολογίες για σκοπούς όπως:

• η βασική και ασφαλής λειτουργία της ιστοσελίδας,
• η αποθήκευση προτιμήσεων συγκατάθεσης,
• η προστασία φορμών από spam, bots και καταχρηστική χρήση,
• η μέτρηση επισκεψιμότητας και η κατανόηση της χρήσης του site,
• η βελτίωση της εμπειρίας χρήστη,
• η υποστήριξη newsletter και σχετικών marketing λειτουργιών, όπου εφαρμόζεται.

3. Κατηγορίες cookies που χρησιμοποιούμε ή μπορεί να χρησιμοποιούμε

Λειτουργικά

Αυτές οι τεχνολογίες είναι απολύτως απαραίτητες για τον νόμιμο σκοπό της λειτουργίας της ιστοσελίδας ή της παροχής υπηρεσίας που ζητά ρητά ο χρήστης. Στο live site σου, αυτή η κατηγορία εμφανίζεται ως πάντα ενεργή στο consent manager.

Προτιμήσεις

Χρησιμοποιούνται για την αποθήκευση επιλογών που δεν ζητούνται άμεσα από τον χρήστη σε κάθε επίσκεψη, όπως προτιμήσεις συγκατάθεσης ή άλλες λειτουργικές επιλογές.

Στατιστικά

Χρησιμοποιούνται για να κατανοούμε πώς οι επισκέπτες χρησιμοποιούν την ιστοσελίδα, ποιες σελίδες προβάλλονται και πώς μπορούμε να βελτιώνουμε το περιεχόμενο και τη συνολική εμπειρία πλοήγησης.

Εμπορικής Προώθησης

Χρησιμοποιούνται ή μπορεί να χρησιμοποιούνται για λειτουργίες marketing, αποστολή διαφημιστικών ή ενημερωτικών μηνυμάτων, καταγραφή προτιμήσεων marketing και γενικότερα για σκοπούς εμπορικής προώθησης, μόνο σύμφωνα με τις επιλογές συγκατάθεσης που έχετε κάνει.

4. Χρήση Google Analytics

Η ιστοσελίδα μας μπορεί να χρησιμοποιεί Google Analytics 4 για στατιστική ανάλυση επισκεψιμότητας και κατανόηση της συμπεριφοράς των επισκεπτών.

Σύμφωνα με την επίσημη τεκμηρίωση της Google, το GA4 χρησιμοποιεί κυρίως first-party cookies για να ξεχωρίζει μοναδικούς χρήστες και sessions. Η Google αναφέρει επίσης ότι αποθηκεύει client ID σε first-party cookie με όνομα _ga για τη διάκριση χρηστών και των συνεδριών τους. :contentReference[oaicite:2]{index=2}

Τα cookies στατιστικών ενεργοποιούνται μόνο εφόσον υπάρχει η κατάλληλη συγκατάθεση, όπου αυτό απαιτείται από το ισχύον νομικό πλαίσιο.

5. Χρήση Google reCAPTCHA

Για την προστασία των φορμών της ιστοσελίδας από spam, bots και κακόβουλη ή αυτοματοποιημένη χρήση, μπορεί να χρησιμοποιείται η υπηρεσία Google reCAPTCHA.

Η Google περιγράφει το reCAPTCHA ως υπηρεσία που προστατεύει websites από spam και abuse και χρησιμοποιεί risk analysis για να ξεχωρίζει ανθρώπους από bots. :contentReference[oaicite:3]{index=3}

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

6. Χρήση Mailchimp

Η ιστοσελίδα μας διαθέτει newsletter signup page και φόρμα εγγραφής, μέσω της οποίας ενδέχεται να συλλέγονται στοιχεία όπως email, όνομα και πόλη, καθώς και επιλογές marketing permissions. Στη live σελίδα εγγραφής αναφέρεται επίσης ότι οι πληροφορίες μεταφέρονται στο Mailchimp για processing. :contentReference[oaicite:4]{index=4}

Σύμφωνα με τη Mailchimp, η ενεργοποίηση GDPR fields στις φόρμες δεν αρκεί από μόνη της για συμμόρφωση και αποτελεί μόνο το πρώτο βήμα· παραμένει δική σου ευθύνη να μπορείς να αποδείξεις ότι έχει δοθεί η κατάλληλη συγκατάθεση. :contentReference[oaicite:5]{index=5}

Η Mailchimp αναφέρει επίσης ότι ευρωπαϊκά δεδομένα μπορεί να μεταφέρονται εκτός Ευρώπης με βάση μηχανισμούς όπως SCCs και άλλες νόμιμες εγγυήσεις. :contentReference[oaicite:6]{index=6}

7. Ενδεικτικά cookies / τεχνολογίες που μπορεί να χρησιμοποιούνται

Παρακάτω παρατίθενται ενδεικτικά παραδείγματα cookies ή τεχνολογιών που μπορεί να ενεργοποιούνται στο site, ανάλογα με τις ρυθμίσεις του consent manager, τα ενεργά plugins και τις υπηρεσίες τρίτων.

Ο ακριβής κατάλογος cookies μπορεί να αλλάζει ανάλογα με updates plugins, consent settings, embedded services και scripts τρίτων.

8. Πώς μπορείτε να διαχειριστείτε τα cookies

Μπορείτε να διαχειρίζεστε τις προτιμήσεις σας για cookies:

• μέσα από το cookie banner / εργαλείο διαχείρισης συγκατάθεσης της ιστοσελίδας,
• μέσα από τις ρυθμίσεις του browser σας,
• ανακαλώντας τη συγκατάθεσή σας οποτεδήποτε, όπου η επεξεργασία βασίζεται σε συγκατάθεση.

Η μη συγκατάθεση ή η ανάκληση συγκατάθεσης μπορεί να επηρεάσει αρνητικά ορισμένες λειτουργίες ή δυνατότητες του site, όπως ήδη αναφέρεται και στο live consent manager της ιστοσελίδας. :contentReference[oaicite:7]{index=7}

9. Πάροχοι τρίτων

Η ιστοσελίδα μας μπορεί να χρησιμοποιεί υπηρεσίες τρίτων παρόχων που ενδέχεται να τοποθετούν cookies ή να χρησιμοποιούν παρόμοιες τεχνολογίες σύμφωνα με τις δικές τους πολιτικές. Τέτοιοι πάροχοι μπορεί να περιλαμβάνουν:

• Google για υπηρεσίες όπως Google Analytics και Google reCAPTCHA,
• Mailchimp για newsletter signup forms και email marketing λειτουργίες.

Σας προτείνουμε να διαβάζετε και τις αντίστοιχες πολιτικές των παρόχων αυτών για περισσότερες λεπτομέρειες.

10. Αλλαγές στην παρούσα Πολιτική Cookies

Η παρούσα Πολιτική Cookies ενδέχεται να τροποποιείται κατά καιρούς ώστε να ανταποκρίνεται σε τεχνικές, λειτουργικές ή νομικές αλλαγές. Κάθε νέα έκδοση θα αναρτάται στην παρούσα σελίδα με ανανεωμένη ημερομηνία τελευταίας ενημέρωσης.